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生活の土台。あくまで理想を追い求めて。

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南郷マンゴーの誘惑:ひと口で広がる南国の楽園

マンゴーは好きな果物のひとつでしたが、日常的に食べる果物ではなく、デパートで見かけても購入するという選択肢には入っていま...
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ベトナムの伝統菓子「バイン・ダウ・サイン」— 和菓子に通じる味わいと魅力

先日、ベトナムのお菓子「バイン・ダウ・サイン(Bánh đậu xanh)」をいただきました。これは緑豆を原料にした甘い...
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懐かしの味を贅沢に!「大人のいちごオーレのもと」で作る濃厚いちごシェイク

「大人のいちごオーレのもと」 を使って濃厚ないちごシェイクを作ってみました。このシロップは、福岡県産あまおういちごピュー...
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寒波対策におすすめ!免疫力を高める食材&商品特集

今週、日本列島には強烈な寒波が到来し、寒さ対策が欠かせない状況になっています。特に 栄養バランスの取れた食事 は免疫力を...
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サントリーニ島の至宝「ヴィンサント(Vinsanto)」:その歴史と魅力

ヴィンサント(Vinsanto)は、ギリシャ・サントリーニ島で生まれる伝統的な甘口ワイン。干しぶどうを思わせる濃厚な風味...
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都城市の恵みを一皿に。:豚肉の魅力を堪能する食卓

みなさん、ふるさと納税してますか??宮崎県都城市は、ふるさと納税の返礼品として高品質な豚肉を提供しており、その美味しさは...
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ソシオ工房 フラ印 マウイチップス ガーリックシュリンプ味

休日を家で過ごそうと思ったら、なんとなく探してしまうお菓子のひとつ。ピンク色の下地がかわいくて、フラダンスを踊る女性の絵...
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居心地

憧れの島への出発に向けてYoutubeで情報収集をしていると、やたらと美しい地中海料理を紹介するカップルを発見した。"サ...
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ミニマリスト達のお宅訪問

ミニマリストの家というと、何も物がないような過激なインテリアを想像しがち。ですが、上手にモノを減らしてシンプルに暮らされ...
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白菜とツナでラーパーツァイをつくる。

スーパーで見つけた安くて大ぶりの白菜。綺麗な黄緑色に心惹かれてなんとなしにカゴへ入れてしまい、帰ってから扱い方を模索する...